土豆和土豆之间的马铃薯差异土豆可以发芽吗?

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[指南]:马铃薯是厨房和餐桌的常见成分。它们在世界各地都可见。这是一种全年供应的自制食品,是世界上主要的粮食作物。
土豆和土豆有什么区别?
土豆可以从食物中发芽吗?
土豆和土豆的区别
马铃薯是马铃薯的另一个名字。实际上它是一种食物。土豆,如廉价美味的咖喱饭和夜市烤土豆,正变得越来越受欢迎,并在餐馆中发挥着不可或缺的作用。味蕾
爸爸(Solanumtuberosum L.)
朝鲜蓟,黄色,阳痿,荷兰土豆,欧米茄蛋,爪哇土豆,马铃薯,也被称为日本甘薯和甘薯,是一种原产于南美洲秘鲁的茄科植物。由于块茎的营养价值很高,它现在是欧洲和美国几个国家的主食,并且是瑞典,挪威和芬兰人类饮食中不可替代的一部分。
它也是美国最大的作物。
马铃薯是可食用的块茎,甜而甜,促进血液循环,减少炎症,增加脾气和强化脾脏。富含碳水化合物,对人体有益,如营养素,维生素C,钾,膳食纤维和植物化学物质。补充剂和抗氧化剂。
您可以根据不同的颜色选择不同种类的土豆,白色,红色,黄色和紫色。
花青素是各种紫色肉类,但日常饮食是各种黄色肉类,包括玉米黄质和叶黄素。
马铃薯的维生素,矿物质和纤维含量主要包含在马铃薯皮中,因此最好用皮将其食用。
马铃薯被归类为引起餐后高血糖的食物,从长远来看,这可能会增加肥胖和慢性疾病的风险。
煮熟的土豆可以在吃之前储存在冰箱中。最好直接食用它们,因为它们已被证明可以增加耐低温的淀粉含量。2016年的另一份文件指出降低了冷却,但适当的GI方法适合稳定血糖水平。
新鲜马铃薯每100克仅含5毫克钠。然而,加工的马铃薯产品如薯片和薯片每100克薯片不含1克盐。6次不同。
对于那些需要控制血压或体重的人来说,这一点不容小觑。
土豆可以从食物中发芽吗?
当土豆发芽时,它们会产生大量的龙葵(Solanum nigrum)并导致食物中毒。
马铃薯含有多种抗氧化剂,如多酚,维生素C,类胡萝卜素,生育酚,硫辛酸和硒。
抗氧化剂可预防细胞损伤和癌症,促进心血管健康和功能。
在红色和紫色土豆中,它们的抗氧化能力比黄色马铃薯高两到三倍。
一些研究表明,硫辛酸可以帮助控制血糖,改善血管舒张,预防视网膜病变,并保护糖尿病患者的大脑和神经组织。
马铃薯每100克含有约19克。
5毫克维生素C,这是该国推荐的每日营养素含量。
5%
此外,如果土豆没有妥善储存,不要忽视发芽或绿皮土豆,因为它们含有大量的龙葵,可能导致食物中毒。


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